유익한 정보
잡초를 먹어치워 농사에 도움을 줄뿐만 아니라 맛있는 요리의 재료가 되기도 하지요.
우리들은 주로 우렁이가 요리재료로만 쓰이는 줄 알고 있지만 사실 우렁이는 그 껍질까지도 버려지지 않고 각종 민간처방으로 사용되고 있습니다.
껍질조차도 버려지지 않고 사용되는 우렁이는 맛뿐만이 아니라 어느 것 하나 버릴 것 없는 알뜰한 면까지 가지고 있는 그야말로 팔방미인입니다.
