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맛 잇는 음식.... 103

새우 요리 의 특징 과 효능

○ 새우의 특징 새우는 키토산을 가장 많이 함유하고 있는 저칼로리 고단백질 식품으로 스테미너에 좋아 정력제로 알려져 있으며 칼슘 함유량이 생선 이상으로 많을 뿐 아니라, 식품 자체에 혈중 콜레스테롤치를 떨어뜨리는 타우린이 풍부하게 들어 있으므로 노화방지 및 인체내 불순물 제거, 고혈압..

맛 잇는 음식.... 2008.08.07

날치알 솥밥

날치알 솥밥 ▣ 재료(2인분) 날치알 1/3컵, 레몬즙·청주 1큰술씩, 다시마물·불린 쌀 2컵씩, 대파 1뿌리, 부비또(인스턴트 비빔 재료) 2큰술, 참기름·무순·가다랭이포 약간씩, 양념 간장(간장 3큰술, 다진 파·마늘 1/2큰술씩, 깨소금·참기름 약간씩) ※부비또 대신 밥에 뿌려 먹는 일식 재료들을 사용..

맛 잇는 음식.... 2008.03.12

영양식품 날치알요리

소리까지 맛있는 영양 식품 날치알 요리 씹을 때마다 입 안에서 톡톡 터지는 재미가 일품인 날치알. 단백질과 미네랄이 풍부한 영양 식품이다. 일품 요리로, 또는 반찬으로 온 가족이 즐겁게 날치알을 터뜨려 먹으면서 건강까지 살뜰히 챙겨 보자. 날치알 호박선 재료 ∥ 애호박 1개, 물 또는 육수 1컵 ..

맛 잇는 음식.... 2008.01.16
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